您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做,凉拌苦瓜的正确做法,凉拌苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养,凉拌苦瓜的功效与作用,凉拌苦瓜焯水好还是不焯水好
1.苦瓜和小米椒洗净。
2.苦瓜去瓤。
3.切成斜薄片。
4.开水中绰一下。
5.捞到凉水中。
6.小米椒切圈,香菜切段。
7.香菜和小米椒放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
8.绰过过凉的苦瓜倒入,拌匀盛盘。
9.成品。
10.成品。